集中抽检发现山东淄博市场上暂无“注胶虾”销售

近期，被各家媒体、报纸、网络曝出的“胶制”食品、药品严重危害了人民群众的身体健康。为确保水产品质量，营造良好的市场消费环境，提高消费者的消费信心，根据淄博市食安委[2012]1号密电精神要求，5月4日—5日，淄博市水产管理处组织质检、渔政专业技术人员对中心城区的所有大型水产品批发市场、超市经营销售的各种冰鲜、冰冻虾进行了专项检查。通过检查，目前淄博市市场上未发现有“注胶虾”销售。

检查过程中，淄博市水利与渔业局执法人员为经营者、消费者讲解了“注胶虾”的危害及其鉴别方法，提高了消费者的自我保护意识和质量鉴别能力。（淄博市水利与渔业局杜文华 陈国政）