此批活鱼是由“婆罗洲海产一号”塞拉利昂籍货轮运送。此批活鱼包括龙胆石斑、沙巴杉斑、沙巴苏虎斑、沙巴龙胆石斑4个品种,将优先供应厦门市高档酒店需求。
据进口商负责人介绍,以前此类活鱼进口都采用空运方式,成本高、成活率差,而且麻醉运输对鱼肉的鲜美也有所影响。而通过这种活鱼船运输的方式,不但鱼的品质有保证,而且成本可以降低10%到20%。
进口商亦表示,进口得到厦门海关、边检等部门大力支持,通关顺畅、提货便捷,不到半小时就顺利完成通关手续,充分证明了此种进口方式的可运行性,以后将大力开展此项业务,预计每个月的进口量可以达到150吨。