鳗鱼价格小幅波动　后市趋稳　养殖户应适时销售

广东菜鳗塘头价价格从10月中旬到11月中旬，依然保持在13.5万元/吨，5p规格活鳗也在20万元/吨，与上个月持平；5p欧洲鳗从上个月中旬到本月上旬保持在17.3万元/吨，而在本月中旬则下降为16.9万元/吨。而对日出口活鳗价5p规格也维持上个月的价格，2850日元/公斤。
每年进入11月份后，往往都是鳗价波动比较大的时候。大家也纷纷开始预测下一年鳗苗的产量及价格。有业者认为，受利益驱动，部分从事鳗苗贸易的烤鳗厂为保证鳗苗销售，对鳗价进行人为干预，控制鳗价的跌幅。另有资深人士指出，在接下来的一个月内，鳗价将稳中渐升。
业内人士建议，随着鳗鱼价格的持续高位运行，目前其价格在众多不确定因素影响下已累积了较大的下跌风险，养殖户应适时销售，以保证养殖利润。