浙江玉环养殖户让梭子蟹住上“小别墅”

8月28日下午，笔者在玉环县干江镇东渔村鲍学春的梭子蟹养殖场看到，蟹池的边上搭建起一排排的木架子，同时铺设好了水管，还摆上了一个个小泡沫箱。鲍学春解释，这些泡沫箱是等螃蟹养到半个手掌大小的时候，把它们隔离开一只一只放到这箱里养殖，让梭子蟹住上“小别墅”。

鲍学春说，分开单独养殖，一是为了防止螃蟹多了打架，两只在一起就会打架，所以一只放一个箱；第二是保持螃蟹的质量，喂食均匀保证螃蟹的健康生长；第三就是螃蟹也会得病，单独箱养就防止螃蟹间的相互传染，提高成活率。

该养殖场一共设置5000多只这样的泡沫箱，为了保证螃蟹的质量，按照螃蟹野生的习性，喂食一些活的小鱼、蛏子、贝壳之类的，保证螃蟹的质量。

这些梭子蟹在这样安逸的“小别墅”里好吃好喝地供养着，其生长速度和品质自然要远远高于普通方式养殖的同类。

据悉，玉环多数养殖场是将捕捞来的梭子蟹进行暂养，鲍学春则是从蟹苗开始养殖直到完全长成上市，养殖的技术要求高，风险也大，但经济效益也是很喜人的，等到年底梭子蟹的价格最高时，能卖到近100元一公斤。