厦门创新监管机制让民众吃得放心

作者:林雯  来源:中国海洋报   发布时间:2017-12-19 10:34:00   [打印本页] [关闭窗口]

  今年以来,厦门市海洋与渔业局大力加强水产品质量安全监管力度,加大水产品安全宣传,创新水产品监管机制,实施准入准出制度,打造放心水产批发市场,让民众吃得安全、放心。

  厦门市水产品批发市场管理处早在2016年3月就开始指导市场开办单位建立《市场准入准出管理制度》,并开展了大量基础性工作,切实解决厦门水产品批发市场因品种繁多、进出货渠道复杂而导致难以追溯的问题。今年夏天,又以贝类水产品为突破口,正式实施了批发市场准入准出制度。

  据厦门市海洋与渔业局相关负责人介绍,市场准入模式是指经开办单位查验,产地来源证明和质量合格证照材料齐全、符合质量安全标准的产品方可准予入场交易;对无法提供产地来源证明、合格证明文件的,如允许其进入市场销售,应对其进行检测,检测合格后方可进入市场交易;证照不齐、来历不明、不符合质量安全标准的产品禁止入场交易。

  据悉,在正式推进此制度的前3个月,就有超过9000公斤不符合市场准入要求的水产品被控制、暂停销售、销毁或清退。通过推进市场准入,不仅倒逼了水产品供应商主动自觉严格遵守质量安全规定,提供安全可靠的水产品,同时一旦发现问题水产品,执法部门能马上通过产地来源证明等凭证有效追溯,利于从源头打击违法犯罪行为。数据显示,大力推行准入准出制度以来,水产品批发市场的监督抽检检测合格率显著提高。

  目前,厦门水产品批发市场已实现贝类水产品市场准入准出的全覆盖,冰鲜水产品准入准出工作正在积极推进中。